Der nachfolgende Bericht erreichte uns aus Balgüe. Wir haben ihn übersetzen lassen und stellen den deutschen Text (ohne Fotos) vor die spanische pdf-Version mit Fotos.
Kinderernährungsprogramm, im Juni 2011
Roberto Mairena Proyecto Mano Amiga Balgüe, Isla Ometepe
Das Programa de Nutrición Infantil (PNI) (Kinderernährungsprogramm ), ist eine Initiative zur Verbesserung der Ernährungsumstände der Kinder mit Ernährungsmängeln im frühen Wachtumsstadium, hauptsächlich Kinder im Alter von 2 bis 8 Jahren. Das Programm besteht aus einem nutritiven Frühstück mit Milch, Eiern, Früchten, Multivitaminen, Brot und anderen Lebensmitteln, die man im Laufe der Woche abwechselnd serviert. Gleichfalls fördert man Gesundheit und Hygiene bei santitärer Praxis wie das Waschen von Lebensmitteln, der Hände und Zähne.
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